Phytosterol Food Grade
Naziv proizvoda: Phytosterol
Izvorni materijal: Njegov glavni izvor ekstrakcije je soja.
Izgled: Većina stanja su bijele do gotovo bijele kristalne čestice ili prah, neki će imati poseban miris.
CAS BR.:83-46-5
Specifikacija: 90 posto, 95 posto
Detalji o proizvodu
Opis proizvoda
Phytosterol food grade je klasa supstanci koje prirodno postoje u biljkama i imaju efekat regulacije holesterola. Zbog svoje sposobnosti da snize nivo holesterola u krvi, fitosteroli su uvedeni u oblast primene aditiva za hranu. Primena fitosterola kao aditiva za hranu pokazala je veliki potencijal u smanjenju nivoa holesterola i zaštiti kardiovaskularnog i cerebrovaskularnog zdravlja. Odabirom prehrambenih proizvoda sa fitosterolima možemo poboljšati strukturu naše prehrane, smanjiti rizik od kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih bolesti te postići cilj zdravog života.
Primjena proizvoda
Fitosteroli se mogu dodati raznim namirnicama kako bi se povećala njihova nutritivna vrijednost i koristi za kardiovaskularno i cerebrovaskularno zdravlje. Evo nekoliko uobičajenih vrsta hrane u koje se mogu dodati fitosteroli:
- Mliječni proizvodi.Maslac, vrhnje, sir, jogurt i drugi mliječni proizvodi mogu dodati fitosterole. Ovi proizvodi se često koriste kao sredstvo za dodatke koji olakšavaju unos fitosterola u ishranu.
- Žitarice i proizvodi od žitarica.Žitarice, pločice od žitarica, hljeb, keksi i drugi proizvodi od žitarica mogu imati dodane fitosterole. Ovi proizvodi su glavni izvori u svakodnevnoj prehrani, a dodatak fitosterola može povećati njihovu nutritivnu vrijednost.
- Orašasti plodovi i sjemenke.Fitosteroli se mogu dodati orašastim plodovima i sjemenkama kao što su kikiriki, bademi, orasi, laneno sjeme i još mnogo toga. Ove namirnice su bogate mastima i hranjivim tvarima, a dodavanjem fitosterola može se dodatno povećati njihova nutritivna vrijednost.
- Margarin i biljni ketoni.Margarin i biljni ketoni su proizvodi koji se posebno dodaju fitosterolima. Po strukturi i funkciji oponašaju puter i daju dodatne fitosterole.
- Umaci i začini.Umaci i začini, kao što su preljevi za salatu, dresingi i kečapi, mogu se obogatiti fitosterolima, dodajući aromu hrani, istovremeno pružajući nutritivne prednosti.
Parametri proizvoda
| Total Content |
Veće ili jednako 90 posto, veće ili jednako 95 posto |
| Beta-sitosterol | Veće ili jednako 30 posto |
| Stigmasterol | Veće ili jednako 12 posto |
| Campesterol | Veće ili jednako 15 posto |
| Brassicasterol |
Manje ili jednako 10 posto |
| Gubitak pri sušenju | Manje ili jednako 4 posto |
| Ash | <0.5% |
| Acid Value | <0.5(KOH)/(mg) |
| Solvent Residue | <5000 mg/kg |
| Teški metali (kao Pb) | <10 mg/kg |
|
* Olovo |
Manje ili jednako 1 mg/kg |
|
*Arsen |
Manje ili jednako 1 mg/kg |
|
* Kadmijum |
Manje ili jednako 1 mg/kg |
|
*Merkur |
Manje od ili jednako 0.1 mg/kg |
|
Napomene: *Testira se periodično kako bi se osiguralo da su zahtjevi ispunjeni. |
|
Preporučena doza
Prema kineskom nacionalnom standardu "Nacionalni standardi za sigurnost hrane - Standardi za upotrebu prehrambenih aditiva" (GB 2760-2014), preporučena količina fitosterola je sljedeća:
- Mliječni proizvodi.Dodajte ne više od 0.3 grama fitosterola po kilogramu hrane.
- Masti i njeni proizvodi.ne više od 0.5 grama fitosterola po kilogramu hrane.
- Pržena hrana.Dodajte ne više od 0.6 grama fitosterola po kilogramu hrane.
Treba napomenuti da se ovi preporučeni dodaci izračunavaju na osnovu ukupne težine hrane. Specifična dodana količina može varirati ovisno o različitim vrstama hrane i formulacijama proizvoda. Osim toga, proizvođači hrane moraju poštovati druge relevantne propise i standarde o hrani kada koriste fitosterole kao aditive.
Naša fabrika
Naš certifikat
FSSC22000
ISO 9001
HALAL
Kosher
Popularni tagovi: fitosterol za hranu, Kina, dobavljači, proizvođači, fabrika, cijena
Pošaljite upit
