TheNew AvatarodVItamin E:TOcotrienols

 

 

• Vitamin E je vitamin topljivih u masti neophodan za rast i razvoj životinja. Važno je za uspostavljanje i održavanje reproduktivnih, nervoznih, imunih i metaboličkih funkcija. 1922. godine, strani stručnjaci Evan i biskup otkrio je suštinski "faktor plodnosti" prilikom proučavanja reproduktivne sposobnosti miševa. Kasnije je faktor po imenu Vitamin E, poznat i kao tokoferol. Većina biljaka u prirodi sadrži vitamin E. Na primjer, ne nedostaje voće, povrće i druge hrane koju jedemo svaki dan, posebno u biljnim uljima.

 

 

Kao suštinski hranjivi sastojci za ljudsko tijelo, vitamin E se široko koristi u hrani, medicini, kozmetici i drugim poljima. U prehrambenoj industriji uključen je u kategoriju prehrambenih pojačivača i aditiva za hranu. Iz perspektive molekularne strukture, vitamin E je skup više konfiguracije, opći pojam za klasu fenolnih spojeva sa sličnim hemijskim konstrukcijama, uglavnom podijeljeno u četiri vrste tokoferola:,, i Δ i odgovarajuće tokotrienole.

Konkretno, -tokoferol je najčešće distribuiran u biljkama, a njegova djelatnost je relativno idealna u istraživanju. Njegova aktivnost je 2, 10 i 33 puta od toga i δ. Obično se koristi kao jezgra indikator vitamina E i najčešće se koristi vrsta tokoferola. GB1886.233 Vitamin E predviđa da vitamin E uključuje dl - - tokoferol, dl - - tokoferol, dl - - tokofer acetat, dl - - Tokofer Succiner, DL - - Tokofer Sukciner, D - - tokofel Koncentrat acetata i mešoviti koncentrat tokoferola, među kojima se miješane tokoferole sadrže više konfiguracija tokoferola, kao što je prikazano na donjoj slici:

 

Prirodni izvori dobijaju više pažnje

 

Trenutno je vitamin E na tržištu podijeljen u prirodne i sintetičke proizvode, od kojih je većina sintetička vitamina E, jer su sintetički proizvodi visoki u čistoću, niske cijene, lako se precizno kontrolira doziranje, a više u skladu s proizvodnim zahtjevima kao Aditivi za hranu.Kao prehrambena pojačala ili funkcionalna hrana sirovina, primjena vitamina E mijenja se, a prirodni d - - koncentratori tokoferola popularniji su. To su ujedno i dva glavna prirodna izvora vitamina E na tržištu. Oni ne samo da imaju prirodna svojstva, već imaju i više izvanredne fiziološke aktivnosti. Aktivnost sastojaka potpisa 1mg DL - - tokoferol=0. 74 mg d {5}} tokoferol.

Podaci koji su objavili Nielsen jednom pokazali su da više od polovine kineskih potrošača radije prirodne, organske, visokokvalitetne proizvode. Kako se potrošačka potraga za visokom kvalitetom i dalje poboljšavaju, sastojci prirodnog porijekla su veće da će uhvatiti srca potrošača. Studije su pokazale da vitamin E sadrži četiri vrste,, i Δ izvodi bolji od -tokoferola samo u funkcionalnim testovima životinja. A nedavne studije otkrile su da Tocotrienols imaju bolje funkcije od -tokoferola u nekim slučajevima, poput antioksidacije i holesterola. Stoga se udio mješovitih tokoferola koji sadrže višenamjenske komponente u novim proizvodima.

Tocotrienols su nova zvezda

 

Tocotrienols otkriveni su gotovo 40 godina kasnije od tokoferola, a nisu otkriveni do 1960. godine. U ovom trenutku je razvoj tokoferola bio u punom zamahu, a svi sektori društva su platili manje pažnje na tokotrienole. Štaviše, distribucija tokotrienola je relativno ograničena. Nalazi se samo u nekoliko naftnih proizvoda kao što su ulje pšeničnog klica, rižino ulje ulje, kukuruzno ulje, sojino ulje i palmino ulje. Među njima je koncentracija tokotriena u ulju i sojinog ulja riže i sojino ulje je više od 900mg / kg.

Studije su istakle da Tocotrienol sadrži nezasićene bočne lance, to može efikasnije probiti u tkiva koja sadrže zasićene masne slojeve masnih kiselina, a mogu se bolje podijeliti u lipidnom sloju, tako da igraju dobru ulogu u antioksidansu i slobodnim radikalnim čišćenjem Funkcija. Takođe ima značajne prednosti u inhibiranju holesterola, podržavajući zglobove i kardiovaskularne zdravstvene probleme, te je potencijalna funkcionalna sirovina u hrani, farmaceutskim i drugim industrijama.

 

Prema trenutnoj situaciji istraživanja, pored antioksidativnog učinka vitamina E, potencijalne primjene tokotrienola uglavnom se fokusiraju na sljedeće aspekte:

Donji holesterol.

Moderna medicina pokazuje da je prekomjerni holesterol jedan od patogenih faktora kardiovaskularne bolesti, posebno visoki nivoi lipoproteina niske gustine važan je patogeni faktor i glavni nosač holesterola do ekstrafetičnih tkiva. U eksperimentima u ljudskim jetrima, Tocotrienol inhibira aktivnost HMG-COA reduktaze (hidroksimetillutaril koenzim u jetri koja katalizuje biosintezu holesterola kroz mehanizme post-transkripcijskog regulacije, čime se učinkovito smanjuju serumski nivo LDL-holesterola i ukupnih nivoa holesterola i sintezu od holesterola i sintezu Ukupni holesterol je smanjen za 32%. Tokoferol nema aktivnost inhibiranja enzima.

Promoviše neuronski razvoj.

Eksperiment Upotreba Gene Chip tehnologije za proučavanje učinka vitamina E na fetulno razvoju mozga u štakorima pokazao je da je nivo -tokoferola u mozgu fetusa bio otprilike polovina tog u majci, dok je u grupi s dodavanjem Tocotrienol-a, nivo -Tocotrienol u fetalnom mozgu bio je znatno veći od onog u majci, što ukazuje da je tocotrienol vjerovatnije probiti kroz krvnu barijeru. Pored toga, -tocotrienol također može inhibirati reakciju transdukcije signala izazvana glutamatom koji uzrokuje neurodegeneraciju u tijelu, što je funkcija koju tokoferol nema.

Promovirati zajedničko zdravlje.

Generalno gledano, vitamin D je usko povezan sa kostima i zglobovima, a nedavne studije su pokazale da vitamin E također igra važnu ulogu u zdravlju kostiju. Randomizirano, dvostruko slijepo, placebo-kontrolirano kliničko ispitivanje objavljeno u časopisu Prehrana praćeno 87 žena postmenopauza (prosječnoj dobi 60) sa ispodprosječne gustoće kostiju 12 tjedana. Rezultati su pokazali da su dodatak Tocotrienol povećao promet kosti i bila je sigurna i efikasna nova opcija za zdravlje kostiju.

 

Praškasti oblik je bolji?

 

Sa danom i noći napornim radom naših izvanrednih i eruditnih istraživača, novi element Biotech sada pokreće novu generaciju prirodnog vitamina e na tržište: Tocotrienols 30% prah. Ima odličnu performanse i stabilan kvalitet, a definitivno će donijeti novu revoluciju na tržište proizvoda za hranu i dopune!

Svedok ovo.

 

Efikasni dodaci za hranu

 

Ljudi i životinje formirali su metabolički sistem koji se prilagođava okolišu tokom dugoročne evolucije, a postoji i specifičnost u metabolizmu tokoferola. Protein za vezanje tokoferola ima visoku specifičnost za -tokoferol, što čini -tokoferol preferencijalno apsorbiran i iskorišten. Tocotrienols i dalje treba proučavati u funkcionalnom polju. Međutim, u in vitro eksperimentima, njegov antioksidans kapacitet je 50 puta veći od tokoferola. Takva odlična svojstva antioksidansa mogu bolje pomoći preradu hrane.

Vitamin E je široko prepoznat kao dodatak hrane u međunarodnoj zajednici. Komisija za Alimentariju Kodeks, Evropska komisija, američka administracija za prehranu i droga, Australijska i Nova Zeland Agencija za hranu itd. Svi omogućavaju da se koristi u hrani kao antioksidans. Međutim, upotreba tokotrienola kao neovisna supstanca relativno je rijetka.

Trenutno je Kina započela prihvatanje prijava za nove dodatke za hranu koji sadrže mješovite tokotrienole. Kao vodeće poduzeće u istraživanju i proizvodnji tokotrienola i tokotrienolskog praha, Shandong novi element Biotech nada se uspostaviti saradnju s više brendova za zajednički istražiti svijetlu novu budućnost za vitamin E!.